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Dall’incontro tra terroir d’eccellenza e una storia di famiglia che affonda le sue radici nel XVIII secolo, nasce una selezione esclusiva di Cuvée dal carattere distintivo e contemporaneo.
Sei etichette in edizione limitata, simbolo di tradizione, qualità e raffinatezza.
Custodita nel tempo dalla famiglia dei fondatori, l’eredità da cui nasce lo Champagne Tanca intreccia due storie, appartenenti a epoche diverse ma unite da una stessa visione: la ricerca dell’eccellenza, l’autenticità e la passione per il bello.
1761
Tra Chambéry e Megève, Josephine Fortis, esponente della piccola nobiltà savoiarda e antenata della famiglia, sposa Jacques de Puysieulx, proprietario di vigneti in Champagne.
Da questo incontro nasce il primo legame della famiglia con la cultura del vino e con il territorio della Champagne, destinato a evolversi e tramandarsi nel tempo.
Nel corso degli anni, la Famiglia Fortis si diffonde nel mondo, fino ad arrivare in Piemonte con la nonna Giuseppina nel secolo scorso. A lei e alla trisavola Josephine è dedicata la prima cuvée Tanca.
1906
Sulle Alpi svizzere nasce Pasquale Vinzia, detto "Tanca", nonno dei fondatori. La passione per la cucina lo conduce in Italia, tra le dimore delle nobili famiglie piemontesi e i più prestigiosi Grand Hotel. Chef raffinato e uomo di grande eleganza, interpreta il piacere della vita attraverso la cura dei dettagli, la ricerca del gusto e le buone letture.
Le cuvée Pascal sono dedicate alla sua memoria e al ricordo di una cucina semplice ma capace di lasciare un’impronta indelebile.
OGGI
Dopo oltre trent'anni di esperienza nel settore e dal desiderio di rendere omaggio alla loro memoria, prende forma una selezione esclusiva di cuvée di altissima qualità, guidata da un’attenta ricerca e una cura costante in ogni fase produttiva.
La produzione coinvolge piccole maisons indipendenti, attive fin dal XVIII secolo, che lavorano su terroir selezionati tra Côte des Bar e i cru più prestigiosi della Champagne: da Le Mesnil-sur-Oger a Vertus e Chouilly, fino a Épernay, Chavot e Leuvrigny.
L’intreccio tra memoria familiare e ricerca contemporanea, tra storie tramandate nel tempo e produttori indipendenti, si traduce in sei bottiglie di cuvée rare, prodotte in quantità limitate ed espressione autentica dei territori da cui nascono.
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