Rosé Brut

€72,00 EUR

Rosé Brut

Name: Rosé Brut
Brand: Tanca Brands
SKU: 3690
Price: 72.00 EUR
Availability: InStock

€72,00 EUR

Bottiglia singola da 750 ml

Formato

1 bottiglia a bottiglia Spedizione gratuita €72,00 Scatola da 3 −6% €67,68 a bottiglia Spedizione gratuita €203,04 Scatola da 6 −13% €62,64 a bottiglia Spedizione gratuita €375,84

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Rosé Brut di grande eleganza, nato dall'incontro tra Chardonnay di Le Mesnil-sur-Oger e Pinot Noir proveniente da Epernay. Un equilibrio raffinato tra struttura e freschezza, con delicate note di frutti rossi, fiori e una piacevole complessità aromatica.

Chardonnay di Le Mesnil-sur-Oger

Pinot Noir di Épernay

Rosé “pelle di cipolla”

30 mesi sui lieviti

Dosaggio Brut 10 g/l

Note di frutti rossi

Descrizione

Composta da 40% Chardonnay, 45% Pinot Noir e 15% Meunier, con l'aggiunta di un vino rosso ottenuto da vecchie vigne di Epernay, la Cuvée Rosé Brut esprime il caratteristico colore rosé “pelle di cipolla” e un profilo aromatico elegante e distintivo.

La fermentazione malolattica, la vinificazione in cuve termoregolate e un affinamento sui lieviti di 30 mesi contribuiscono alla complessità e alla raffinatezza del profilo finale. Il dosaggio Brut è 10 g/L.

Oltre l’etichetta

Si presenta con una tonalità rosata elegante, dai delicati riflessi “pelle di cipolla”, accompagnata da un perlage fine e persistente.

Al naso si apre con un bouquet ricco e armonioso, dominato da sentori di frutti rossi: ribes, lampone e cassis, accompagnati da delicate note floreali e da sfumature di mandorla tostata.

Al palato rivela un ingresso pulito e deciso, sostenuto da una struttura equilibrata e da una piacevole freschezza. Le note fruttate ritornano con intensità e persistenza, accompagnando il sorso verso un finale elegante e armonioso.

Ideale come aperitivo e per accompagnare un intero percorso gastronomico. Si abbina con naturale eleganza a sushi, pesce crudo, crostacei, bottarga e dessert.

Le uve vengono raccolte e selezionate manualmente e vinificate in cuve termoregolate per preservarne precisione aromatica ed equilibrio.

Un Rosé Brut dal carattere fruttato e deciso.

LE ORIGINI DELLO CHAMPAGNE TANCA

Un'eredità di famiglia

Custodita nel tempo dalla famiglia dei fondatori, l'eredità da cui nasce lo Champagne Tanca intreccia due storie, appartenenti a epoche diverse ma unite da una stessa visione: la ricerca dell'eccellenza, l'autenticità e la passione per il bello.

1761

Tra Chambéry e Megève, Josephine Fortis, antenata della famiglia, sposa Jacques de Puysieulx, proprietario di vigneti in Champagne. Da questo incontro nasce il primo legame con il vino e con il territorio, destinato a evolversi e tramandarsi nel tempo.
1906

Sulle Alpi svizzere nasce Pasquale Vinzia, detto “Tanca”, nonno dei fondatori. La sua passione per la cucina lo porta in Italia, tra le dimore nobiliari piemontesi e i più prestigiosi Grand Hotel. Le cuvée Pascal ne custodiscono la memoria.
OGGI

Dopo oltre trent’anni di esperienza prende forma una selezione esclusiva di cuvée, frutto di una ricerca attenta e di una cura costante. Piccole maisons indipendenti, dal XVIII secolo, lavorano su terroir selezionati tra Côte des Bar e i cru più prestigiosi della Champagne.

LE CUVÉE TANCA

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Sei bottiglie di cuvée prodotte in quantità limitata, nate dall’incontro tra memoria, territorio e cultura del vino.

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